臘月初六,路希寧和丁依然兩人早早起來就去於嬸子家裡幫忙了。
今天於嬸子家裡面壓粉條,昨天特意過來說了下,路希寧當時含笑就應了下來了。
兩人到了之後,於嬸子一家已經開始準備了起來,到兩人後瞬間眉開眼笑的打了聲招呼。
她們已經開始開始了第一步——打芡,就是用白礬、土豆澱粉加上一些水攪拌起來,然後廚房也已經有燒好水的人在等待著壓。
鍋台上面放了一個壓粉機,將弄好的粉捲成長條放進去,然後男人用力的按下去,下面就會出現一根根的粉條,在滾燙的熱水裡面煮一煮就撈出,放到涼水裡浸泡。
能壓出三種型號的粉條來,寬的、中寬的、細的,當然,這個也需要把壓粉機上的磨具換了才行。
路希寧到周大哥站在鍋台上使勁壓的動作,以及鍋裡面沸騰的開水,生怕一下子不小心掉下去了,脫口而出一句“小心!”來。
這要是掉下去了,不脫一層皮下來根本不可能。
旁邊往起撈粉條的周大嫂溫和一笑,“妹子,别害怕,你周大哥小心著呢,每年都是他來的,經驗十足,不用擔心。”
路希寧聞言不好意思的笑了笑,臉頰邊的梨窩都不自覺的笑了出來。
路希寧拉著丁依然去外面將泡過冷水的粉條取出來打成小把。
沒想到於嬸子到後走過來揚聲道:“這水涼,你們女娃娃能不碰就不要碰,讓你二哥撈就行了,你們過來和我一起和麪就行了。”
路希寧欣然同意,順從的走過去幫忙了。
到眾人全都忙碌著,二寶幾個小朋友也都不甘示弱,幾個小孩一會兒幫忙取這個,一會兒幫忙遞那個,也是忙得熱火朝天的,起來完全不比大人們輕鬆。
小傢夥們到最後跑得都氣喘籲籲的,小臉上都有若隱若現的汗珠,新鮮勁也過去了,最後幾人一起結伴去喂兔子了,還讓路希寧也過去。
路希寧等忙完之後才過去,周家這兩隻兔子已經生下了五個小兔子來。
為了讓這幾隻兔子,於嬸子還特意把它們挪到了屋裡面,生怕待在外面把小兔子給凍死了。
聽他們說,剛生下來的時候紅紅的,都沒有人一個巴掌大,身上也沒有毛,慢慢的喝奶才長大,現在已經差不多快一個月了。
路希寧也沒想到,二寶盼來的兔子肉這麼快就過來了,不過,聽於嬸子說,這次正好生了三隻母的兩隻公的,早在沒下崽之前就已經有人特意說給她留著了。
人家一要就是一對,這樣才好繁衍,所以,其中四隻都已經定出去了,就等著再大一點就抱走,二寶的算盤是徹底的打翻了。
路希寧都能想象到小兔子被人抱走後,這幾個孩子一定會傷心的不得了,畢竟在小朋友的眼裡,這就像是自己養大的孩子一樣,重要程度可想而知呀。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁