一上午,路希寧就在忙忙碌碌、歡聲笑語中度過了。
中午的時候,於嬸子還做了一頓粉條全席招待們,包括路希寧,丁依然還有幾個鄰居,都是今天過來幫忙的。
涼拌粉條、臘肉燉粉條、白菜炒粉條……擺了滿滿噹噹的一桌,一群人熱熱鬨鬨的吃完後紛紛告辭離開了。
臨走之前,於嬸子還給路希寧裝了一袋子粉條讓她回去想吃的時候吃。
下午,路希寧顯得無聊,就一個人默默練習起了繡花樣子,半個小時就起來走一走,不想繡的時候就拿起課本書,在和朋友們聊聊八卦、談談人生的。
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臘月初八
路希寧早早起來就熬了一鍋臘八粥出來,黑米、紅米、糯米、綠豆、紅豆、黃豆、蓮子、花生、紅棗這些食材都是她東一家西一家的湊出來。
臘八粥代表著團圓吉祥幸福等一些溢美之詞,在寒冷的冬日,喝一碗濃稠的臘八粥真的是能一路暖到了心裡。
路希寧特意盛了兩碗粥給林大夫送過去,讓他也好好感受一下節日的氛圍。
林大夫孤家寡人一個,要不是路希寧給她送,還真的喝不上,不過,到有人關心他,一直到路希寧走都是樂嗬嗬的。
回來之後,路希寧就叫上知青點的幾個女生一起剝蒜了,她打算今天醃製一點臘八蒜出來,臘八蒜臘八蒜,隻有今天醃出來才能叫的上是臘八蒜。
一袋子蒜,幾個女生坐在那裡邊聊天邊剝,你來我往之間還互相比試著,不一會兒的功夫就全都剝出來了。
醃製臘八蒜也好弄,在陶瓷罐子裡面將蒜放進去,然後將醋倒進去一直淹沒加一點白糖蓋上蓋子就可以,估計等過個六七天就能吃了。
今天這樣的日子裡面,大家都一致同意吃一頓好的,於是,路希寧就將她養了已經有幾天的雞宰了,打算做一頓紅油缽缽雞吃。
當然,大家也不會占路希寧的便宜,一起籌錢把買雞的錢還給了路希寧。
除了雞之外,路希寧還準備了土豆,泡發好的乾蘑菇,上次剩下的蓮藕以及切成塊的玉米,用竹簽串起來。..
大家也都忙活了起來,殺雞的殺雞,燒水的燒水,洗菜的洗菜,沒有一個閒著的。
知青點的男同誌拎起雞就向著外面走去,快準狠的一抹脖子就可以了,然後掏出內臟,脫毛,整個過程行雲流水的。
當然,路希寧並沒有參與,隻是遠遠的望了一眼,吃歸吃,她並沒有殺雞的勇氣,就連那一眼都是鼓起勇氣的。
路希寧還特意囑咐將毛拽的乾淨一些,畢竟是自己吃,吃一嘴毛總是不好的。
紅油缽缽雞的做法也很簡單,用蔥薑蒜將雞煮半個小時左右,然後將雞肉嘶成條用串穿起來就好,將配菜也過一下水,調一個料汁全都放進去就做好了。
隻有一個紅油啵啵雞當然不能吃飽,他們還吵了幾個菜出來,既然要好好的吃一頓,那眾人也不摳搜了,用料大方,炒出來的自然也香。
眾人歡歡喜喜的吃了一頓,吃得滿嘴都是油都停不下嘴來,路希寧還聽到有路過的人聞見她們這裡傳出來的香味嘀嘀咕咕的說吃得是什麼呢?那當然是不可能讓外人知道呀。
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大隊長今年特别豪橫,將豬肉的任務交完之後剩下來的豬早就已經放話說全部都宰了吃,讓社員們好好的過一個肥年。
社員們上次吃完野豬肉後也沒想到竟然還能在領到豬肉。
臘月十二,這天就是要殺豬分豬肉的一天。
一大早,路希寧就被丁依然從暖呼呼的被窩裡面拉出來殺豬了。
地點就在之前修建的大隊食堂門口,過去的時候,大娘小媳婦已經熱火朝天的燒起了熱水。
不一會兒就有一頭著就壯的豬被人拉了出來,數名身體強壯的男性將豬按住,用繩子將腿綁的結結實實的抬到了案板上。
先捆住豬嘴拉起來,然後用刀具刺入豬脖子,下面還放了一個盆用來接豬血。
等豬斷氣後,眾人就將已經燒好的熱水澆在豬身上,開始颳起毛來。
最後,將豬開膛破肚,取出內臟並分類放好,最後再按照豬身的部位切割肉塊。
整個過程雖然有一點嚇人,但是等到路希寧到白花花的豬肉後,早就已經興奮的說起了話來。
她一個經常吃肉的人都這麼激動,更别說那些一年十個月都不怎麼吃肉的人了,早就已經喝彩了起來,著豬肉的目光亮得驚人。
一直到四隻豬全都殺完後,大隊長才拿著大喇叭開始喊了起來,這次是按工分多少開始領的,連帶著把分錢。
排在第一的是家大隊裡面壯勞力最多的人家,這家人據說整整生了六個兒子,等到兒子們都成家後,有給生了十幾個孫子出來。
不過,雖然說掙得多,但是吃得也多,所以,沒什麼好羨慕的。
今年收成好,一個工分能分六分錢出來,路希寧真正上工的時間也沒有多長,分到的當然少,幾乎一直在後面才領到。
她還到了沈豔婷,這麼長時間沒見她,已經變得有點脫相了,被劉老太帶著,兩人拉拉扯扯的,這兩人都不是省油的燈,在一起生活後,可想而知摩擦能有多少。
路希寧還聽到劉老太在數落著沈豔婷,主要是說一些她吃得多乾活少這些。
沈豔婷直接冷冷的譏笑說:“嫌我工分少離婚呀,每天吃著我爸給我郵過來的東西還在這胡扯,想怎麼樣呀?”
劉老太這些天討到了甜頭,聞言面色堆著笑不在說話,來回切換自然,一就是已經練出來了。
路希寧了一眼就收回了視線,對於這些並不關心,豎起耳朵聽另外一頭的八卦了。
這群大嬸都賊眉鼠眼的說著悄悄話,不過,說是悄悄話,聲音一點都不低,主人公好像是上次村口結婚的那個小寡婦,據說是那個小寡婦懷孕了,娶她的那戶人家一改之前冷嘲熱諷的態度,幾乎每天一個雞蛋,家裡面什麼活都不讓乾,就指望著能給她們家生個大胖小子出來。
現在人都在議論小寡婦前面的男人沒福氣呢,當初兩人也是一段良緣,誰知結婚短短三年,她那個病秧子丈夫就去世了,如今這樣也算是苦儘甘來,現在就期望著自己的肚子能夠一舉得男了。
隻是寡婦門前是非多,就算是已經結婚了,眾人也都是議論紛紛,有人說這小寡婦在丈夫沒去世之前就已經開始勾搭起了人來……
反正越講越離譜,慢慢的就開始向著不正經的方向而去了。
路希寧聽著慢慢的紅了臉,默默的向後退了幾步,這些大嬸呀,果然是已經到瞭如狼似虎的年紀,完全沒有考慮周圍這麼多人的感受,說起什麼來都是葷素不計的。
路希寧還在人群中到了趙芝芝,她的肚子出來任何的起伏,也可能是穿得多的原因吧。
而趙芝芝,到路希寧投過來的視線,也是故意挺了挺自己的肚子,彷彿是故意讓路希寧知道一樣,隻是面上沒有什麼反應,仍然是溫溫柔柔的。
隻是路希寧是怎麼都覺得特别假,每天頂著這麼一張臉活著不累忙?她心裡面飄過了一句歌詞出來,“好一朵美麗的茉莉花,……”
路希寧最後領了將近六十多塊錢,到這個結果,也算是比較滿意了,可以用這些錢給路父路母買個禮物回去。
像哪些拖家帶口的人,今年領到的錢用來當明年的開銷,但是,路希寧一想,以後貨幣一定會貶值,還不如現在用來好好的生活呢。
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之後的幾天,路希寧趁著第二次趕集又買了一些缺的東西。
這次到是沒遇到什麼事了,也沒有撿到什麼漏,路希寧買了一些核桃,花生這樣的山貨,碰到又大又黃的桔子也買了兩斤。
路希寧一直喜歡吃桔子,為此還練就出了一摸就知道酸不酸的技能來。
一般情況下,隻要是這個桔子一捏是軟的,果肉與皮之間摸起來有空隙的話,那麼這個桔子應該不會酸。
不過,路希寧也不知道現在天然的味道怎麼樣,現代的都是經過了改良種植出來品種,而現在,人們還在為溫飽而努力,暫時還考慮不到這裡。
也有人聰明,拿當地的土特產出來賣,路希寧和丁依然到後也都買了一些,打算等到過年的時候提回家讓家人也嘗一嘗。
還有彩色的線,路希寧幾乎把供銷社有的都買了回來,就這,在路希寧的眼裡還是有很多缺得。
不過,條件有限,而且以路希寧現在這個入門的水平,就算這些也已經夠用了。
接下來的時間,路希寧沒事就窩在知青點裡面練刺繡,她還特意給顧方洲做了一條長褲出來。他平時工作忙,褲子消耗的多,路希寧在上面繡了一個最簡單的竹子,又簡單又有寓意。
竹子代表正氣、長壽、堅強、平安,這裡面也帶著路希寧深深的期盼。
繡上一簇竹子後,黑色長褲一下子就變得特别了起來,路希寧相信,顧方洲到後一定會喜歡的。
無儘的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。