洛野蘇白粥小說免費閱讀 第259章 期末考試

-“那當然是……”

主廚沉思片刻，隨後嚴肅道：“食材和廚藝都不可或缺，當廚藝達到頂峰，追求的就是食材

聽到此話，洛野微微一笑，道：“您說的對，但我認為，廚藝不存在頂峰這種說法

洛野看向了仙女學姐，隨後說道：“論廚藝，學姐是不如您的，畢竟你從業十幾年，是業內知名的大廚，但論好吃……”

洛野用筷子將這塊牛肉夾了起來，然後放進了嘴中，細細品嚐了起來。

吃完後，洛野輕輕的笑了笑，問道：“食材很好，烹飪的時間火候都恰到好處，隻是這白鬆露撒在上面的意義是什麼？”

主廚沒有說話。

白鬆露是名貴食材，有些甚至比金子都貴，但是這麼點兒白鬆露撒在上面根本就一點味道都沒有，除了讓這道菜賣的更貴以外，毫無意義。

他很想說，食譜是這樣寫的。

但他很清楚，一個廚師如果隻會跟著食譜做菜，那這個廚師己經算是江才郎儘了。

“這道菜的口感不錯，但我覺得，不如學姐的一盤蛋炒飯好吃

說著，洛野看向了主廚，說道：“過度追求食材，那麼廚藝就成為了為食材服務的東西，這塊肉牛，把它炒了不是更香嗎？就因為它是頂級和牛，所以隻能這樣小心翼翼的烹飪

“還有一句話……”

洛野神神秘秘的說道：“想必主廚也聽說過……高階的食材，往往隻需要最簡單的烹飪方法

聽到此話，主廚一個沒忍住，笑出了聲。

他看著洛野，滿臉笑容的說道：“你這孩子，說話真是有趣啊，行了，剛剛確實對你身邊的女孩兒有一些不服氣，畢竟我當了十幾年廚師，你說一個學生跟我差不多，我心裡也有脾氣，不過你這麼一說，我也沒什麼脾氣了，小傢夥，這麼護著女朋友啊

被拆穿後，洛野低下了頭，忍不住有些臉紅了起來。

該說不說，他對廚藝這種東西根本就是一竅不通。

之所以能頂嘴半天，是因為他是小說作者，能說會道的，硬是跟對方扯來扯去，就像上一次的辯論賽一樣。

理虧都能說得占理。

“小夥子，我是廚師，要根據店裡的菜譜做飯，比如白鬆露和牛，白鬆露或許沒有味道，但我也不能不放，你說的也沒錯，當美食過度商業化，或許己經失去了原本的意義，高階的食材，可能沒有一道簡單的家常菜好吃……大家都是為了生活啊

主廚離開了這裡，繼續去做飯了。

秦鈺雯撐著下巴，似笑非笑的看著洛野，道：“你小子，這麼護著女朋友呀~”

洛野别過了頭，不知道該說些什麼。

“明明自己隻會做黑暗料理，卻敢懟我家的主廚啊秦鈺雯繼續補刀。

“介個就是愛情嘛秦鈺雯像一棵海草一樣，坐在椅子上扭來扭去。 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁