廢柴太子 第503章

“哇！”

“撐死我了！”

一頓飯之後，沈白鳳毫無形象的半躺在椅子上，手掌輕撫著自己的肚子。

吃得太撐了。

呂青鸞和陳滄海還好，不至於這麼沒形象，不過秦正此時也和沈白鳳差不多了。

桌子上則是一片狼藉。

一條四五斤重的大鯉魚已經變成了魚骨，陶盆中連魚湯都沒剩下，全都被泡飯吃掉了。

秦正沒數過，但是他至少吃了四碗米飯。

還好習武之後飯量大增，要是放在以前，四碗米飯，再加上那麼多的魚肉，足夠撐爆他的肚皮了。

沈白鳳也不差，吃得比秦正之多不少。

“看來有沈姑娘這個大胃王在，以後這一條魚是根本不夠吃啊！”

秦正哈哈大笑了起來。

沈白鳳也不惱。

“對對對，殿下，以後要買就多買點，實在不行，買大點的也可以啊！”

沈白鳳連連點頭。

“你長得很美，就不要想得太美了，我哪有時間經常下廚？”

秦正沒好氣的說道。

之前在炎京城的時候倒是沒有注意到這種大魚，要不然的話，他早就做給蘇雲仙她們吃了。

不過這也不錯，總是有機會的。

“隔三差五的吃一頓就行！”

沈白鳳嘿嘿笑道。

“行了，消消食，我還要處理那幾條魚！”

秦正擺擺手。

“殿下，那又是什麼美食啊？”

沈白鳳頓時來了興趣。

“到時候你就知道了！”

秦正嗬嗬笑道。

“討厭，又賣關子！”

沈白鳳頓時無語的瞪了秦正一眼。

秦正懶得理她，稍微溜達一圈之後就回到了廚房，開始處理剩下的那幾條魚。

鹹魚的醃製倒是非常簡單，手頭上的調料隻有鹽，不過用鹽也行了，原汁原味，吃起來也不錯。

秦正讓沈白鳳用石臼將粗鹽顆粒碾碎成細鹽，然後用手均勻的塗抹在晾乾水分的大魚身上，塗抹完成之後就將那幾條魚放進了木盆，再找一個木盆蓋在了上面。

“這就行了？”

沈白鳳驚訝道。

“這隻是第一道工藝，過三天還要再來一遍！”

秦正說道。

“這麼麻煩？”

沈白鳳驚訝道。

“想吃好吃的，就不能嫌麻煩！”

秦正擺擺手。

其實用醃製的方式處理食材在後世非常普遍，隻是在這個年代，食鹽屬於奢侈品，一般的家庭連煮菜都捨不得放鹽，誰又能想到用鹽來醃製食品，就算是能想到，誰又捨得？

炎國的食鹽現在賣到數百銅錢一斤，哪有人那麼敗家用來醃製食品的。

富貴人家倒是有這個實力，但是那些人都圖食物新鮮，隔天的都不肯吃，誰會想到用鹽將食材醃製十天半個月的再拿出來吃。

處理好大魚之後沒多久，順風耳就過來了。

“你來得正好，讓徐掌櫃他們去舒城，盤下一座酒樓，事情不急，慢慢來！”

秦正說道。

“酒樓？殿下，舒城酒樓很多，生意隻怕不是那麼好做的！”

順風耳說道。

“到時候我自然有好東西給他們！”

秦正笑道。

“明白了，我回去就通知徐掌櫃！”

順風耳點點頭。

“對了，我打算在江南這邊弄一個作坊，用於製作食材，你最近留意一下有沒有不宜被人發現的地方。”

秦正說道。

“殿下，何不將作坊建在黑石嶺？”

順風耳問道。

“這一次的食材是活魚，從江南運到黑石嶺，隻怕魚都死光了！”

秦正說道。