白夏把剁下來的頭爪用鹽醃了,明日裡再煮,鹹香撲鼻。
忙活了半晌,白夏稍坐下歇息,看見院子裡曬的仙草,想著她的仙草粉計劃。
白夏回了書房,將她的想法寫出來,看著手上那張單子,也不知道仙草粉能不能做出來。
她緊蹙著眉頭,若是做不出來,那隻能買人自家做或是找一個可靠的合作夥伴。
心裡存著事,也坐不住,乾脆又去田裡轉了一圈。
看著越長越大的西瓜心情好了不少。
又去看了看水稻,沒有想象中的好,但是也不差。
也不知道為什麼,有幾株靠近田埂邊上的水稻長得特别好,杆粗穗大粒飽滿。
白夏摸著下巴,到時候可以把這些收集起來做稻種。
經過蓮塘的時候,摘了一捧蓮蓬,蓮子脆嫩多汁,一路吃到了家中。
去年太忙了,錯過了挖藕的時間,今年可不能再錯過了。
回到家裡,麪條已經擀好了,胡孃的手藝真的很不錯,每根麪條不能說和機器做出的麪條一樣大小吧,但也不會相差太多。
“先炒個鹵。”
五花肉剁成肉末,豆腐切丁,蔥薑蒜切沫。
起油鍋先把肉沫小炒片刻再加入配料,然後放入甜麪醬和豆醬水大火煮開後收汁。
“鹵要做的稍微稠一些。”
另一邊,東兒已經把麪條燙熟了,過一遍涼開水,將麪條盛到海碗裡,放上黃瓜絲、豆芽、燙熟的小青菜和半個鹵雞蛋,再淋上鹵。
炸醬麪剛做好,白錦澤幾個也回來了。
“快洗手吃飯,今晚咱們吃炸醬麪。”
夏邵安歡呼一聲,“我在學堂都聞見了小夏姐做好吃的了。”
夏邵傑白眼快翻到天上去了,“狗鼻子都甘拜下風。”
一群人被這兄弟兩個逗樂了。
“把二叔三叔家的和給先生家的盛出來,我來送過去。”
白夏提著籃子,“你們先吃,一會兒面要坨了。”
白錦澤接過白夏手裡的竹籃子,“你吃吧,我去送。”
不等白夏拒絕就快速走出門去,先送去了兩個叔叔家,到得李家時,李家正擺上碗筷。
陳素容一看到他提著的籃子,以及籃子裡散發出的香味,瞭然道:“小夏又做了什麼新吃食吧。”
白錦澤點點頭,“說是叫炸醬麪。”
白錦澤將麪條端出來,隻見上面整齊地碼著黃瓜絲、青菜、豆芽還有鹵蛋,中間是豬肉鹵。
“是麪條?快端上來讓我嘗一嘗。”李秋山愛吃麪條,快速攪拌了下先嚐了一口。
“唔,不錯,清爽勁道,帶點甜味兒,口味獨特。”
司馬宸從白錦澤進門就盯著門口,並沒有見到想見的人,眉頭輕蹙,很快又恢複。
白錦澤看向他,“怎麼,是不合胃口嗎?”
别以為我沒看見你老是往外看。
哼!
司馬宸動作優雅地吃了一口,“沒有,非常好吃。” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁