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煎了一會,又用鐵棍串出來放在火上烤,撒鹽,再翻面。
等烤到魚皮表面都焦脆脆了,許樂樂才放過它,把它擱鍋裡下湯和底料、各種調味料,放入一大把配菜。
有許詩霜愛吃的豆芽、土豆、木耳,山藥,小花菜,金針菇等等。
小鍋燉煮十來分鐘,最後加上切好的青紅辣椒、香菜,潑熱油。
“滋滋滋。”
那一勺熱油澆上去,香氣撲鼻。
整個廚房裡都充滿了烤魚的誘人香味。
許詩霜嚥了好幾口口水。
許樂樂笑眯眯地夾了塊裡頭的土豆木耳遞給她,“先嚐嘗吧,看味道鹹淡怎麼樣。”
許詩霜嚐了一口,向她豎起大拇指,“好吃!”
樂樂這手藝,沒得說。
就是後世飯店餐廳的大廚都比不上她。
這會正在前院陪淺淺和團團兩個孩子玩的龐瓊芳也聞到了這股奇香,腹中咕咕叫,不禁開始期待起這頓晚餐。
許樂樂動作很麻利,怕烤魚涼了就讓許詩霜先端出去,讓大家提前開飯。
“吃飯了!”許詩霜喊道。
陸星劍便領著團團和淺淺去洗手,然後敦促著兩個娃娃上桌吃飯。
謝燁霖去拿了碗筷,安靜坐下。
“哇,有魚魚吃!”淺淺一看到烤魚眼睛就亮了。
團團也嚷道:“爸爸,我想吃魚!”
陸星劍給他們挨個圍好圍脖道,“别急,這種魚有刺,一會爸爸給你們挑完刺了再吃。”
龐瓊芳也按捺不住,顧不得在别人家做客吃飯的矜持,連著夾了好幾塊烤魚。
魚肉鮮美,很入味,入口即化。魚皮更是焦焦脆脆,令人上癮。
“這種魚的做法我還是第一次吃,真好吃。”她感慨。
這時許詩霜又端出來兩盤菜笑道,“你們慢慢吃,鍋裡還有。先多吃點菜,一會再盛飯吃。”
“好嘞!”龐瓊芳道,“那我就不客氣啦。”
許詩霜失笑,“你跟我客氣啥。”
飯吃到一半,伊曉燕和陸興泰老兩口才領著一個年輕姑娘姍姍來遲。
“你們今天這麼早就開飯了啊。”伊曉燕道。
許詩霜回頭看她,道:“媽,我今兒也有客人。這是我同學舍友,龐瓊芳。正好沒什麼事我叫她來家裡吃頓便飯。”
“哦哦,那敢情好,龐同學你好,多吃點哈哈。你們先吃,我帶這姑娘安頓一下。”伊曉燕笑道。
“媽,我來幫你。”陸星劍起身幫忙接過行李。
十九歲的小姑娘本來有點怯生生,一看見他眼睛亮了。
陸星劍如同沒看見般,徑直提著行李往給她收拾好的房間走去。
“阿芬,這是你堂哥陸星劍。”伊曉燕介紹道。
隨後又回來同陸星劍和許詩霜道,“這是你們從望城來的堂妹,她叫伊阿芬,這幾天我會幫忙給她在京市看看能否找份工作。”
“阿芬堂妹好。”許詩霜笑著看她道。
伊阿芬望著許詩霜一時有些失神,不知該說什麼,還是伊曉燕提醒道:“阿芬,這是你嫂子。”
“哦……嫂子好。”她語氣略急,顯得倉皇。
“安頓好了一會就坐下吃飯吧,不然等會菜涼了。”許詩霜道。
一旁的龐瓊芳也面帶好奇地打量她。
伊阿芬看起來就是一普通姑娘,長相清秀,紮著雙馬尾辮子,穿著藍碎花布上衣、粗布褲子。這身打扮在農村小鎮很常見,甚至龐瓊芳以前就有一套類似的衣服,因而在看見她的第一眼覺得很親切。
但一年年開放後,如今這身打扮在京市已經有些土了。
龐瓊芳估計這個親戚也是小地方來的,頓時很羨慕。-