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岑老一直認為,菜做得好不好吃,食材好不好至少要占一半的比重。
就比如說宮中主子們每天吃的東西,無論是蔬菜還是魚肉類,基本都是皇莊上專門有人種、有人養的。
即便是一些山珍海味,也是可著全國挑最好的東西往宮裡送。
所以禦廚之所以做飯好吃,除了手藝真的很好之外,還有一個很重要的因素便是,能送到宮裡的東西,都是千挑萬選過後的,隨便做做都不會難吃。
岑老自己也在京郊置辦了一些田產,還有一個莊子,平時養豬、養雞養鴨都有人在那邊打理。
城裡的宅子中雖然不方便養這些活物,但他每年都會自己研究著種一些菜,為的就是能吃個新鮮。
這一種就是幾十年,早就積累出了豐厚的經驗。
若是對别人,他說不定還會有點藏私。
但是面對葉大嫂,那絕對是知無不言、言無不儘。
葉大嫂聽了一會兒就記不住了,趕緊把晴天給抱過來了。
“來,你幫娘記著太姥爺都說了什麼。”
岑老可不知道晴天記性好的本事,見狀笑道:“你都記不住還指望個孩子不成?”
“您有所不知,晴天這丫頭記性特别好、
“别人說什麼,她隻消聽一遍就全都能記住。”
“是麼,我們晴天這麼厲害!”岑老習慣性地誇了一句,但並沒有太放在心上。
畢竟一般來說,家長都是喜歡誇大地誇讚自家孩子的。
所以他接下來還是主要對著葉大嫂講種菜的各種時令和注意事項。
岑老一口氣說了半天,說到自己口渴才停下來,端起面前的茶杯喝了幾口,扭頭笑著問晴天:“都記住了麼?”
“太姥爺,我都記住了。”晴天拍著胸脯道,緊接著就從開頭背了起來。
岑老越聽越是震驚,眼睛也越睜越大。
“孩子這麼好的天賦,可别浪費了啊!”岑老扭頭對葉大嫂道,“我早就說讓你們搬到京城裡來,你一直不肯靠我,隻想著憑自己的本事。
“我知道你要強,這是好事兒,但你也要注意,别耽誤了孩子啊!”
葉大嫂伸手摸摸晴天頭上的小辮子道:“祖父,我知道。
“其實如果不是為了晴天,我們兩口子也沒那麼遠大的誌向,更沒想過要來京城過日子,能在鄉下種幾畝地,安安穩穩的過自己的小日子就夠了。
“可既然有了晴天,孩子還這麼聰明,所以我不能讓孩子像我一樣大字不識一個,得讓她讀書才行。中信小說
“不過如今晴天年紀還小,加上她身體也不是很好,所以我想著還能再等一年。
“一年之後如果我們兩口子還是攢不夠進京的錢,到時候都不用您說,我自個兒就會來求您幫忙了。”
“一家人說什麼求不求的。”岑老道,“那咱們今天可就說定了,就以一年為期。” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁