接下來的幾天,路希寧一直乖乖的待在知青點養傷,哪都沒有去,無聊的時候就一下泡著的豆芽。
在第二天的時候,路希寧就到了已經冒出尖的胚芽,就像是一個小尾巴一樣,每個豆子的上面都有,得人歡喜。
路希寧不得不感歎生命力的頑強,就像以前小學課本上寫道:“牆角掉進了一粒香瓜子,過幾天就冒出了一截小瓜苗”一樣,大自然的神奇遠遠不止這麼多,以後,一定還有很多地方可以去探索和瞭解。
這天早上,路希寧起床後習慣性的去了用紗布包裹著的豆子,然後就驚奇的發現,豆芽已經全都長出來了,每一個最少都有兩厘米長。
路希寧高興的同時長長的鬆了一口氣,來她們的方法沒有錯誤,這次的豆子也沒有白白的浪費。
她將這個好訊息告訴了丁依然,丁依然聽後果然也高興了起來,都不顧自己正在刷牙就跑了過去,到後更是直接叫了起來。還好路希寧見狀早就躲得遠遠的了,才沒有被她噴出來的泡沫濺到,不然,剛洗的臉估計又得重洗了。
路希寧的手經過這幾天時間早就已經結痂了,胳膊上的都要快脫落了。小心一點的話,什麼事情都能做了,主要也是避開洗洗涮涮這些就好。
這些讓丁依然打下手就可以,所以,路希寧今天就打算做丁依然心心念唸了好幾天的冰糖葫蘆了。
先將山楂清洗乾淨,然後從中間去核,路希寧去核是橫著切的,這樣依然能用竹簽串成一個完整的山楂。
為了給丁依然最完整的吃糖葫蘆體驗,路希寧特意讓人幫忙剔了一把竹簽出來,可謂是用心良苦了。
弄完之後,路希寧讓丁依然先慢慢的串,她則開始熬製起了糖漿。
冰糖葫蘆冰糖葫蘆,所以做糖漿的材料最好還是選用冰糖。將冰糖和水放進鍋中熬製,期間一定不要攪動,等到出現大泡泡的時候轉成小火就行。
此時,用筷子沾一點糖漿放入冷水中試一試,要是迅速變脆硬,那麼就說明糖漿已經熬好了。
將糖葫蘆放入糖漿中快速滾一圈,放到盤子裡,拿到外面一冷卻,冰糖葫蘆就做好了。
路希寧做的並不多,畢竟現在冰糖稀缺,也隻有十幾串而已,她先留了五六串打算送人,然後丁依然也選了三串,自己又留了兩串,最後正好剩下六串來,路希寧男女知青各給了三串之後就沒有了。
她們女知青正好每人都有,她們接到糖葫蘆的時候也是驚喜萬分,雙目發亮,都有點不好意思,還特意將自己的小零食拿出來分享給路希寧呢。
路希寧道謝後也品嚐起了冰糖葫蘆來,晶瑩剔透的外表下著就像是一個個的紅燈籠一樣,一口咬下去脆脆的,嚼一嚼就又甜又酸的。
“都說冰糖葫蘆兒甜,甜裡面那帶著酸”這首歌完全映襯了路希寧此時嘴裡面吃到的感覺。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁