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“老師,您是怎麼知道油鍋之中的貓兒膩的?”
回去的路上,李承乾始終無法理解,老師在沒有見到這個場面前。
是如何斷定出,這樣就是一個騙局的?
尤其是,鍋中的油不斷翻騰,內部為何會沒有溫度?
“當你見識的東西足夠多,自然就會有分辨是非的能力。”
“滾燙的熱油,溫度何其之高,肉體凡胎不要說進去泡澡了,就是被油花濺射下,都會被燙傷。”
“所以這樣的事情根本就不可能是真的。”
沐九歌神情淡然的說道,同樣的手段,後世之中也曾出現過。
“老師,但是鍋中的油為何會不斷的翻滾?反而卻一點溫度都沒有?”
自己見識不多,這一點李承乾心中承認,不過還是希望老師能夠為自己解惑。
“這個更加簡單了,因為這些油中加了不少的醋。”
“造成鍋中的油不斷翻滾的因素,也是因為這些醋。”
“醋的密度大於油的密度,所以醋會沉在下邊,而油會浮在上面。”
“更加重要的是,醋的沸點十分低,稍微熱一點就會沸騰,所以就會造成油鍋在沸騰的錯覺。”
這個知識點十分的簡單,就是聽起來有些不切實際的感覺。
當然,這種情況隻是針對大唐時期的人。
後世之中的知識點,很容易理解裡面的內容,就是不知道這小子能不能明白其中的道理。
“密度?沸點?”
李承乾有些摸不著頭腦,根本就沒有聽過這樣的詞語,一臉的迷茫之色。
“密度這個知識點,日後為師再給你講解,至於沸點,簡單來說,就是液體在達到一定溫度時,出現沸騰的狀態。”
“而醋與油的沸點不同,所以在同樣的溫度下,醋沸騰了,而油依舊處於原有的狀態。”
沐九歌十分吃力的解釋著,實在是不知道,該怎麼說,才能讓他懂得其中的道理。
文盲,實在是太可怕了。
“還請老師明示。”
李承乾更加懵逼了,根本就不知道老師在說什麼。
“小錢,你覺得一鍋燒開的水,與一鍋燒開的熱油,兩者誰的溫度會更高一些?”
沐九歌的嘴角不斷的抽搐著,如此直白的道理,這個傢夥居然還聽不懂,實在是讓他頭疼。
“油鍋會更加熱一些。”
略微沉吟片刻後,李承乾這才得出一個答案。
“為什麼?”
沐九歌直接追問起來,既然知道油鍋的溫度高,這小子又是怎麼辨别出來的?
“什麼為什麼?”
李承乾瞪圓了自己的雙眼,本來就是油鍋熱,這還有什麼為什麼?
“因為兩者的沸點不同。”
“燒開一鍋的水的時間,要遠遠短於燒開一鍋熱油的時間,懂?”
第一次感覺到,教導一個弟子竟然會如此的吃力,這讓沐九歌十分的後悔。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁