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而就在秦香雲糾結不已的時候,白大夫卻為她做了主。
“寶貝徒兒啊,你怎麼站在門口啊?我剛還奇怪,怎麼一回頭往廚房看去,就瞧不見你了呢。”白大夫剛沒看到秦香雲,就走到門口打開了門,沒想到秦香雲就站在門口。
趙覃川聽到白大夫的話,也回頭看了秦香雲一眼。
秦香雲一想到剛才幼幼對趙覃川說的話,她的一張臉就臊的慌,她低著頭就道,“中午飯好了,可以吃了。”
“誒,好,好嘞。”
聽到能吃飯,最高興的絕對是白大夫,老人家首當其衝的就朝廚房跑了過去。
秦香雲還站在原地的時候,趙覃川也從屋裡走了出來。
秦香雲一瞧見趙覃川,一想到剛才的事,她轉身就跑,跑的比兔子還快。
幼幼也從屋裡走了出來,瞧見秦香雲落荒而逃的背影,他抬起小腦袋望向了趙覃川,“爹爹,孃親是不是很怕你?爹爹,孃親沒有再凶過我,也沒有再打我罵我了,你不要凶她了。”
趙覃川低頭看了眼幼幼,“今日的字寫三十遍。”
幼幼,“……”
吃飯的時候,白大夫一直盯著廚房瞧,雞爪和豬蹄都沒有燉好,但是那香味都已經傳了出來,他時不時的往那邊瞧兩眼的模樣,都把秦香雲惹笑了。
“師傅,這豬蹄和雞爪都要燉夠了時辰,味道才好。現在是不能吃的。”
白大夫聞言,可惜的歎了口氣,“誒,老頭子我聞著已經很香了啊,為何還沒不能吃啊。”
“師傅,心急吃不了熱豆腐呢。這做豬蹄和師傅您熬藥,煉藥是一樣的道理。像是要做出來美味的豬蹄,這一是,豬蹄要開水下鍋焯水,開水能讓豬蹄的肉皮更緊實,燉製時就不易爛。二呢,要用冰糖,冰糖會讓豬蹄成品顏色紅亮。三為了讓成品軟嫩隻放生抽和老抽不放鹽,因為鹽最容易使蛋白質凝固,所以最好是一點兒鹽也不要放。最重要的一點是要控製好火候,燉製的時候一定要開最小火,用鑄鐵鍋燉一個時辰,小火是保證豬蹄軟嫩的關鍵,大火會將豬蹄燉的爛不成形。”
“我若現在就將豬蹄拿出來,那麼前面做的就全都前功儘棄了。”
趙覃川聞言,看了秦香雲一眼。
而原本還在為要寫好多好多字而無精打采的幼幼,聽到秦香雲一連說了一串,他聽不懂,但是感覺好厲害的樣子的話,兩眼閃閃發光的就表揚道,“孃親,你好厲害哦。”
秦香雲被誇的有些不好意思了。
她剛就察覺到了幼幼的表情不對勁,隻是趙覃川在,她沒好意思問,如今聽到幼幼的話,瞧見幼幼的模樣,她夾了一筷子菜就放到了幼幼的碗裡,眸光帶笑的道,“多吃點兒。”
“恩恩。”幼幼的心情瞬間好轉了。
秦香雲給幼幼夾完菜,就察覺到趙覃川的視線落在了她的身上。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁