葉小嫻又去衙門口找簫寶山,告訴他那邊飯館轉讓的事,還說想要將那飯館盤下來。
“寶山,是這樣的,那飯館我是肯定要盤下來的,我有信心將飯館開起來,隻是我手頭上的錢不夠,大概還差三兩銀子,所以,你能不能幫我借一點?”
葉小嫻說得很堅決。
那家飯館的位置的確不錯,隻要飯菜做得好吃,能做出自己的特色來,那將來肯定是能賺錢的。
再說現在都快立秋了,豆腐花和涼粉的生意做不了多久的,到時天氣一冷,她們天天冒著風雨去出攤,也太辛苦了。
簫寶山沒有說話,似乎在思考。
葉小嫻知道他是一個有想法的人,便問他:“寶山,你心裡是怎麼想的呢?沒關係的,你有問題都可以提出來的。”
簫寶山便問她:“我聽說開飯館要去本地的商行登記的,這個事你知道嗎?”
“以前聽說過。”葉小嫻道。
這個時代的田地一般都是掌握在當地的大財主手中,包括縣裡的店鋪,大財主再將店鋪租給想做生意的人。
但也有一些生意做得好的,會將店鋪買下來,變成自己的私有財產。
簫寶山又問:“你有沒有問原來那個掌櫃,那飯館是他自己的,還是他去商行租的?”
“啊?這一點我倒是沒有問。”葉小嫻一心隻想著早一點將那鋪子盤下來,所以還沒來得及細問。
但葉小嫻又道:“他轉讓出去隻收十兩銀子,我覺得應該是租來的,如果是自己家的,我猜怎麼也要五十兩吧。”
簫寶山道:“嗯,你分析的有道理,倘若是商行的,倒是可以找找相熟的人,讓熟人從中議價。”
“那你在商行有朋友嗎?”葉小嫻問。
“不過是去打聽一下,不需要這麼複雜的。”簫寶山笑了笑,又道:“我們現在就可以去商行打聽。”
……
商行在另外一條街,位置有些偏僻,規格像當鋪一樣,裡面有兩個夥計。
簫寶山領著葉小嫻進了商行,出示了衙門雜役的牌子,那夥計見是衙門的人,以為是來辦事的,倒也客氣。
簫寶山讓他幫忙查一下那飯館有沒有在商行登記過,具體是誰家的財產。
結果就巧了,那飯館竟然是劉員外家的!
出了商行,簫寶山便建議葉小嫻去找一找劉員外,若是劉員外肯讓價,那估計不用十兩銀子,說不定八兩銀子就可以拿下了。
葉小嫻自從有了開飯館的想法後,就開始留意在清和縣做買賣的門道了,沒想到這其中還有這麼多複雜的關係在。
她立刻去找劉員外,劉員外聽說她想盤下那家飯館,當下就笑道:“怪不得你不肯留在我們家當廚子,原來是有這樣的打算啊?城中那一家飯館確實是我們家的,這幾年也換了兩三個掌櫃了,生意一直不好,有人說那裡不適合開飯館哦,大概是五行缺火。” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁