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“今天晚上的月亮是圓的呀。”李易站在院子門口，抬頭看太陽。
後面的太監紫玉想一想，附和：“東主果然厲害。”
“戶部的麪條賣得不錯？百姓們都接受了？”李易想起來麪條。
“比百姓自己磨面再製作成麪條劃算，磨面要有磨，買面，價錢可是不低。”
碧荷在後面出聲，對麪條進行評價。
“即便是買了麪條，也要煮，家中不開火的，可是麻煩。咱幫煮麪費勁的百姓一下。”
李易終於圖窮匕見了。
當天中午之前，莊子上的人帶上東西給擦鞋的孩子們送去。
一個陶的碗、一雙筷子、一個竹子拚的板子，以及用毛邊紙包著的方便麪。
到了晌午吃飯的時候，孩子們找到各坊的人家，問有沒有開水，沒有的話，涼水也行。
一個坊那麼大，總不可能哪家都沒有開水。一秒記住http：//
他們沒有，寺廟觀中也有。
一處處的人就看到擦鞋的孩子先把陶碗和竹板、筷子洗洗。
再打開毛邊紙的包，從中拿出來一個用麪條製作的方塊，方塊放進碗裡。
倒上熱水，竹板蓋在上面。
沒用上多長時間，孩子把竹板拿起來，碗中的香氣飄出來。
聞著，有蔥花的味道，還有肉味。
筷子用筷子在面上翻動幾下，低頭吹著喝口湯，再挑幾麪條吸溜進嘴裡，小口吃。
“這是什麼東西？用開水能把面給泡熟了？就泡一小會兒？”
圍觀的人中有好奇的，湊上前，替其他人問出來。
“李家莊子的方便麪，熟的，拿涼水也能泡，實在不行就乾嚼。”
擦鞋的孩子說出來莊戶送方便麪時告訴的話。
“這個多少錢？”果然有人問價格。
“比麪條貴一倍，不過吃這個不用自己煮，裡面還有味道，鹽什麼的全放好了。”
擦鞋的孩子說著又喝口湯，熱湯的味道才好呢。
“怎麼做出來的？把面裡放上其他的東西，煮熟了再曬乾？不行啊。”
“烙的吧，放到鍋裡烙。”
“不說說是炸的，對，炸，用油炸，炸完了可不就熟了麼。”
“差不多，李家莊子捨得用油。”
“自己炸就貴，多做才便宜。”
“先和麪，和麪的時候把其他的東西放進去，製作成麪條，放在油裡炸，就這樣。”
“問李家莊子什麼時候賣，買一個嚐嚐。”
長安一個個坊中的人傳揚開來，李家莊子弄出來一種能乾嚼，也能用熱水和涼水泡的面。
關鍵是價錢便宜，比現在賣的麪條就貴一倍。
油炸的，裡面有鹽、蔥花和八角粉。
帶上一塊，比炒麪和乾巴餅好吃多了。
於是戶部賣麪條，幫忙讓百姓接收了買麪條下的生活習慣。
李家莊子的方便麪同樣被接受了，而且更好。 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁
