夜溟爵小說 第1092章 這中間的區别

自從夜溟爵結婚後，他就再也沒有在公司加過班，夜清是知道的，但是今天，爺不僅沒加班，居然還早退了！

“爺，待會還有一個跨國會議等著您開。”夜清試圖勸說爺懸崖勒馬，及時回頭，工作公司需要您啊！

夜溟爵不緊不慢地扣西裝外套上的釦子，心情不錯地說道：“明天開。”

都是些小錢，他不著急這一兩天。

夜清抿唇，還想再勸勸，就被夜溟爵拍了一下肩膀。

“夜清，你也是時候娶老婆了。”

口氣裡的遺憾和嫌棄顯而易見。

夜清成功地閉了嘴，心裡默默說道：就算我結婚了，我也依然是現在的我，絕不會因為一個女人而荒廢事業的！

夜溟爵到家的時候，安小暖正看著廚師在給雞拔毛。

“為什麼不買宰割好的回來呢？”她看著有點揪心。

張媽站在她旁邊說道：“這中間的區别可大著呢。”

一說起做吃的，張媽的眼睛就亮了亮。

不過她這興奮勁倒不是因為喜歡吃，而是因為她喜歡做吃的。

看夫人一臉求知的意思，她清了清嗓子說道：“這熬雞湯看起來簡單，但選材上還是很講究的。

比如這個雞應該選什麼品種雞？選多大的雞？應該配什麼材料才最好吃？

這其中又以選雞最重要。

一般來，散養的老母雞是最好的，要是在兩歲半道三歲左右就更好。

這也就是為什麼我要買一隻活雞回來的理由了。

現在市面上的雞越來越不像樣子了，到處騙人說自己的雞是散養的，不過他們是沒遇上我，不然我分分鐘就能讓他們頭都抬不起來。”

張媽說起這個來，還挺自豪的。

做了這麼多年的廚子，而且還是在這麼富裕的人家裡做廚子，她早就已經練就了一雙火眼金睛，隻要是廚房裡的東西，不管包裝得多厚，在她的眼底下都要原形畢露。

安小暖被她說得來了興趣，問道：“有什麼絕招？也教教我吧！”

“看多了就知道了，先生可不會讓夫人去菜市場，知道了也沒用啊！”

張媽跟他們已經這麼多年了，早已熟悉得不能再熟悉了，所以現在打趣幾句也沒人會見怪。

安小暖推了推張媽，撒嬌道：“張媽~你就告訴我吧~”

張媽看到夫人這個樣子，臉上笑得褶子都起了，說道：“好吧，那我就把我的絕招告訴夫人。

首先啊，我們就先看這個雞的腳，常年在野外找食的雞，它們的腳都是在雜草跟荊棘裡面走來走去的，風吹雨打，大腿上都會發黑而斑駁，傷痕累累的，不像在雞籠子裡養的那樣白嫩。

然後是腳掌，跟腳是一個道理，它們的腳經常在外面走，跟地面的摩擦多，相對要寬厚而堅韌，大多長著老繭。

然後就是看雞的年齡，同樣的道理，年紀偏小的雞還沒有被打磨得那麼厲害，肯定會相對老的雞要光滑一些。 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁