“你看看,是不是這種。”陳大虎把後背的麻袋解開口。
“正是陶土!”許元勝抓了一把在手裡,淺灰色,捏了捏有明顯的顆粒感,聞了聞透著黏土的味道之餘,還有礦物的味道,這東西說是土,更像是石礦的一種。
陳大虎等人才是稍鬆了一口氣,也很期待接下來怎麼燒製那麼大一口土鍋。
“把土倒進木盆裡。”許元勝指了指不遠處一個盛滿半桶水的木盆,正是洗澡用的,有一臂長,半人高。
很快陳大虎那邊就開始把麻袋的陶土,倒入木盆裡。
需要先浸潤一會。
“虎叔,你先用泥土做出一個鍋的模子出來,就按照我剛剛說的尺寸。”許元勝交代道。
“這個沒問題。”陳大虎點了點頭,他是泥匠,做這個是信手拈來。
稍後陳大虎就帶著人去河邊去挖黃膠泥。
許元勝等著鍋的模子做出來之後,那邊陶土的原材料也浸潤的差不多了,稍後眾人就合力把鍋倒蓋下來。
拿起濕潤的陶土朝著鍋外體的四周澆灌,然後再用手塗抹均勻,特别為了受熱均勻,厚度也要事宜。
因為陶土和黃膠泥的受熱點不一樣,不用擔心兩者會凝固到一體。
“上火。”許元勝揮了揮手。
土窯的建造,本身就有窯洞可用來燒製。
五個小夥子就把那大鍋,小心翼翼的放進了窯洞裡。
二牛等人帶來的木柴,開始點火,進行燒製。
“大牛,二牛,你們在這裡守著,燒到明天破曉才能停下。”許元勝交代了一句。
“是!”大牛和二牛急忙鄭重道。
稍後許元勝就先離開,這個時候天色已經完全黑了下來。
等回到家後,就看到方柔正在那裡吃著乾巴巴的糕點。
“我還以為,你今天也要很晚才回來的。”方柔愣了一下。
“今天事情不多,忙完就回來了。”
“你吃飽了?”
許元勝說道。
“沒,剛吃一些。”方柔搖了搖頭,希冀的看向許元勝。
“那你等下。”許元勝衝了一個涼,去了灶房裡開始做飯。
不大一會方柔也跟著進去,主動開始燒鍋,倒也不似最初那麼手忙腳亂了。
炒了兩個菜,冰了一壺酒。
吃過飯之後,許元勝坐在凳子上,背後靠著那棵老槐樹,從房間裡抽出一根菸卷點上,抿了一口腦海裡想的就是接下來的事。
熊掌櫃那邊的渠道應該沒問題。
隻要東西好,不愁賣不出去。
至於他要做什麼?
他已經想好了,紅糖。
這個時代已經有了糖,紅糖居多,白糖更是稀缺。
白糖多是紅糖在蒸煮冷卻之後,會有一層薄薄的水霧凝結成霜後,事後被刮下來。
幾乎是十幾斤紅糖,也產不出一兩白糖。
導致了白糖多是達官顯貴所用,民間連見都沒有見到過。
當然不管是紅糖還是白糖,都價值不菲,遠比肉貴的多。
對於他而言,從紅糖裡大規模的提純白糖,並不難,因為市場上保有量極少,不怕沒人買。
前世他年紀輕輕就在大城市裡開上屬於自己的大飯店,可不止是比葫蘆畫瓢的廚藝,不管是采購,管理以及各類原材料的製作等他都很熟悉。
挑選食材的好壞自然要懂得食材的來源,所以如何製作糖,提純等,他非常清楚。
不過他暫時沒有打算直接提純白糖。
白糖太惹眼了,能吃得起的都是達官顯貴,容易惹上不必要的麻煩。
他還想過上幾天舒坦日子的。
雖然紅糖同樣稀缺,卻不至於那麼招搖。
加上鄉下的土地上至少五成栽種的都是玉米,玉米杆第一手製出的糖就是紅糖,工藝上來說,更簡單。
按照現在的行情。
他完全可以用最多一成的成本,輕而易舉賺五倍乃至十幾倍的利潤。
這個利潤,可觀又安全。
至於白糖,他也沒有打算放棄,暫且當個後手,一旦紅糖氾濫,白糖就不那麼顯眼了,完全可以在高位上,再賺一波。
想到這裡。
許元勝嘴角露出一絲笑意。