趙國慶做魚的時候,其實也講究,那就是水下鍋後水不燒開,他就不會動這些鱔魚,這樣就不會有腥味。
然後用小火慢慢煨,讓湯汁越來越濃稠,起鍋的時候加了一些鹽,又灑了一把野蔥一把野芹菜和藿香葉子,這些山裡都有。
一鍋奶白色的魚湯就煮好了!
趙國慶把油條扔進去了,魚湯上一下子飄滿了油花。
簡簡單單的卻香氣四溢,惹得趙友慶不住嚷嚷,餓死了,真的餓死了!
隻是他們還沒開始吃了,卻聽到有腳步聲傳來,一抬頭,那夏若蘭手裡抱著一大捆的野蔥,驚訝的看著他們。
又是趙國慶?
好像還有他的弟弟妹妹,一群人,圍著一大鍋香氣四溢的魚湯,旁邊還放了一堆白麪饅頭。
“哦,夏知青呀,來,一起吃一點,這饅頭不少……”
趙國慶也沒多想,看到夏若蘭直接喊了一聲,昨天在人家家裡吃了那麼多白米飯,今天碰巧遇到了,請她喝魚湯也是應該!
“不了,玉清在家,天黑了,我得早點回去了,你們吃吧,我把這些小蔥洗一洗就好!”
好香的魚湯!
不過夏若蘭看著臉黃肌瘦的趙家兄妹,都對著白麪饅頭不住的吞嚥著口水。
想來,這一頓饅頭對於趙家兄妹來說,肯定是好東西。
所以夏若蘭婉拒了,畢竟她家經常給他寄糧票和錢,日子過得比趙家要寬裕多了,自己不能占這個便宜。
夏若蘭的婉拒,讓趙國慶一愣,這倒是沒想到。
不過人家說完就去洗野蔥。
趙國慶有些不好意思,不過他很快找到一個搪瓷杯子,在鍋裡先裝了一罐子魚湯,又拿了兩個饅頭後。
就喊弟弟妹妹們趕緊吃。
今天他爬山也是累壞了,一連吃了幾個饅頭,撈了不少的鱔魚吃,肚子裡也隻吃了一個六分飽。
沒辦法,沒有油水,他的飯量大的驚人。
幾個弟弟妹妹跟他差不多。
可即便這樣,他們也無比的滿足,一個個帶著笑臉,嘰嘰喳喳的問大哥,下次,什麼時候還能在吃一頓?
這兩天好幸福呀,每天都能偷偷多吃一點。
“三天後,咱們在這裡我給你燉點肉吃,夏知青,到時候你和劉知青一起來呀……”
趙國慶想了想,這竹蓀菌曬乾也得一二天時間。
三天足夠他賺點錢買點肉,犒勞一下弟弟妹妹寡淡沒有油水的肚子。
說這話的時候,把兩個白麪饅頭還有一搪瓷杯子,硬是塞給夏若蘭。
這一舉動,讓夏若蘭有些驚訝,在看他們在這裡弄吃的,想了想。
要不,你三天後去我和玉清住的地方,帶上你弟弟妹妹們,那邊做飯,怎麼也比這裡方便,你這,太簡陋了……”
夏若蘭都想說一句,這裡就像是要飯的。
“行,那到時候就叨擾你們了,等著我呀,三天,我肯定讓你們都吃上一頓肉和白米飯……”
張安平摸了一下小妹趙冬雪的頭。
這話語,讓手裡端著魚湯的夏若蘭嫣然一笑,不過也沒多說,轉身就離開了。
而她拿著魚湯和小蔥,剛進屋,就聽到劉玉清一咕嚕從床上支棱起來。
“哎呀,什麼味呀,好香,香死了……”
劉玉清的目光一下子,看到夏若蘭手裡的洋瓷杯子。
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