逍遙小神捕TXT下載 第451章 ：可以名正言順的穿甲佩劍了

一旁的狄傑點點頭，對李天順武功大增心裡也是歡喜，暗道這下天順真就名副其實成了老夫的左膀右臂了！

想到這看向李天順道：“天順，忙了一大天，我們去吃飯。”

“好啊好啊。”沒等李天順說話。早已等不及的狄嬋兒插話道：“爹，天順剛才說要給我們做什麼馬尾牛拉麪呢！”

“馬尾牛拉麪是何吃食？”狄傑問道。

李天順笑道：“是這樣的大人，屬下剛才在帳外看那些軍士在做胡餅，覺得胡餅配牛肉有些可惜，就答應狄小姐做一道馬尾牛拉麪給她嚐嚐。”

曾吃過李天順做的水煮魚的狄傑也來了興致，笑道：“雖說聖人雲君子遠離庖廚，但對你天順卻不一樣，也罷，老夫也去看看如何？”

看來自己身上的‘缺點’在未來老丈人這也變成優點了……李天順對狄傑做了個請的手勢道：“大人請，面屬下已經發好了。”

“好。”狄傑揹著手，腆著大肚子出了中軍大帳，狄嬋兒、李天順和趙武平緊跟其後。

帳外那幾名做飯的軍士怎麼也沒想到，大名鼎鼎的狄大人竟會到夥房來，而且是看這位叫李天順的捕頭做飯。

雖然他們不認識李天順，但剛才通過那些來接高公公的內衛的簡單介紹，他們對這位李捕頭的壯舉也知道些，紛紛站在一旁看向李天順。

李天順看到，自己特殊要求的那鍋犛牛肉已經煮得軟爛，湯色也呈了半透明狀，隻是上面還有少許血沫。

繫上一名軍士遞過來的圍裙，撈出煮好的犛牛肉放在案板上，將其切成薄片，同時讓軍士把漂浮在肉湯上的沫子再撇一遍。

趁著犛牛肉湯沸騰的功夫，李天順向軍士要了一些蔥剁成蔥花，菜刀翻飛，手法嫻熟。

此時，狄傑已經坐在了趙武平般來的椅子上，靠在上面一邊喝茶一邊看著李天順做飯。

自家閨女則像個小跟班，在李天順身邊晃來晃去問道：“我能幫什麼忙嗎？”

“不用，你的手有傷，一會兒做好了幫忙吃就行。”李天順笑嗬嗬的回道，隨即走到放著陶罐的案板前，從陶罐裡取出已經發好的麪糰。

眾人見李天順先在案板上撒上些許面墳，然後將麪糰放在上面，一邊揉搓還一邊對狄嬋兒介紹道：

“這牛肉拉麪最先講究的是和麪，分别要用搗、揣、登、揉四種手法來和。

搗就是用手掌撞壓麪糰，揣是用手掌交叉搗壓麪糰，登是用手握成虎爪狀，抓住麪糰向前推撕，揉是用手來回搓。

要一直持續到面不沾手，不沾案板，麪糰表面光滑為止。”

隨著李天順說的這些話。第層看到麪糰果然變得異常光滑。圓圓白白的，看起來就很有食慾

坐在一旁的狄傑和趙武平興致勃勃的聽著，那些做飯的軍士則面面相看。

雖然他們都屬於比較粗略的夥伕，但從這位李捕頭的和麪的手法來看，此人定是個老廚子。

又見李天順將麪糰揉搓成手臂粗細，兩手分别抓住兩端上下抖動，然後向兩邊抻拉。

拉開後將右手李的面交到左手，左手將面從中間分開，右手食指勾住面的中間再次拉開，如此往複……-