七零之炮灰不乾了 第64章 品嚐小龍蝦

路希寧往鍋裡面放了比炒菜時稍微多一點的豬油，然後將豬油化開後放入一大半的蒜粒，留下一點點等到最後用。再加上薑片、小米辣，以及調料先炒出香味來。

然後倒入處理乾淨的小龍蝦，用鍋鏟翻炒小龍蝦，路希寧的小龍蝦數量有點多，翻炒起來稍微有點困難，直到小龍蝦變成紅色的時候，倒入一點白酒去腥，以及加入一些清水沒過小龍蝦。再放入蔥結、醬油等調味料調味，蓋上鍋蓋，煮開後小火燉煮十五分鐘左右就可以了。

等到煮好以後，路希寧又把剩下的蒜粒放入和湯汁拌勻，然後一道鮮香可口的小龍蝦就可以出鍋了。

路希寧先是拿出來一個小龍蝦掰開嚐了嚐，熟悉的味道瞬間在嘴裡炸開了。

等到路希寧嚐了幾個後，她就用盆子先將小龍蝦撈了一盆出來，蓋住放在灶台上打算中午的時候和其他知青一起嘗一嘗，然後又稱了另外的兩盆，一盆給周家送過去，一盆打算一會兒帶給小朋友們吃，最後一點被路希寧稱在盤子裡面打算給林大夫。

一鍋的小龍蝦就這樣被路希寧給分完了，在一起的時候著很多，這樣分下來每人也就隻能嚐嚐鮮了。路希寧給小孩子們準備的最多，畢竟這些小龍蝦都是他們幫忙打撈的。

等到路希寧把鍋洗乾淨之後，就把這些小龍蝦都裝在籃子裡面帶了出去了。

她先是把小龍蝦送到了周家，於嬸子雖然聞到了香味了，但是到小龍蝦的時候，還是愣了愣。她們這裡的人基本上都吃過這個東西，都是以前日子困難沒飯吃的時候才吃的，味道又腥殼又硬，而且還沒有多少肉，等到日子好起來的時候，人就再也不碰這東西了。

路希寧顯然是忘記了這裡的人還沒有找到吃小龍蝦的正確方法，等到到於嬸子的反應的時候，才猛地一下子反應了過來。於是她連忙把東西放下，當場給於嬸子展示了一下怎麼吃，弄下來的肉塞到了於嬸子的嘴裡讓她嘗一嘗。

於嬸子嚼了嚼後，就立馬愛上了這個味道，驚訝的說道：“這還是那個臭蟲嗎，竟然這麼好吃，我以前吃都不是這個味道的，寧寧你怎麼做的呀？”

路希寧聞言後連忙講了一下製作的過程，特别是處理小龍蝦這一步，講的尤為詳細，然後和於嬸子說道：“就是這樣，嬸子你要是想做不會的地方可以問我，我都在的。”

於嬸子聽後砸了砸舌，這也太費油了吧，不過，這個東西味道真的太美味了，東西都是她們大隊現成的，特别是這東西沒人要，伸下手都能一抓一大把，偶爾嘗一嘗也是可以的，起碼是一道葷菜呀。

“嬸子，那我先走了，我去給林大夫也送一些去，還有讓您們考慮的事好好考慮，也問問大寶的意見，等到明天告訴我就可以了。”路希寧著於嬸子細細回想步驟也不打擾，打了一聲招呼就離開了。

然後她就走到林大夫家裡面，到路希寧過來林大夫稍微有點意外，畢竟按照現在這個時間點路希寧應該在上工的呀，於是問道：“怎麼這個時候過來呀？是那孩子考慮清楚了嗎？”他想不到其他還有什麼事情能怎麼著急的了。

聽到林大夫的這樣問，路希寧連忙拒絕解釋道：“沒有，我讓她們明天給我答覆的，我過來是給您帶了一點好吃的嘗一嘗，您中午再燉一點米飯就著吃就行了。”

說完後路希寧又如法炮製的將小龍蝦的吃法演示了一遍，等到教給林大夫後就告别了。

等到路希寧走到小朋友們割豬草的地方，到的就是正在邊玩耍邊割豬草的小朋友們，到路希寧過來後，就紛紛扔下了手中的東西衝了過來。

他們可是記得路希寧走之前說一會兒給他們帶好吃的話的。

等到小孩子們跑過來之後，就聞到了路希寧籃子裡面的香味了，一個個都用期待的眼神著路希寧。

的路希寧瞬間心軟的一塌糊塗，然後連忙將籃子放下，把上面的布掀開讓孩子們，“噹噹噹當，你姐姐給你們帶了什麼好東西。”

“哇哇哇哇哇哇！”小孩子們也都配合的發出來驚歎。

隨後路希寧認真的將方法給小孩子們細細的展示了一下，然後隨意的塞到了一個孩子的嘴裡面。那個孩子在周圍小朋友豔羨的目光中吃完了一隻小龍蝦，然後說道：“路姐姐，這個東西可真好吃呀！”

“當然，路姐姐出馬，還能有不好吃的東西嗎，我交給你們的都學會了嗎？學會的話就先把你們的小臟手去洗乾淨，然後過來吃小龍蝦來，快去，誰先洗乾淨誰就可以先吃。”路希寧說完後，孩子們都一窩哄的跑開了，然後的後面的路希寧哈哈大笑。

洗完手的小朋友們一個個都開始小心翼翼剝著小龍蝦，然後放到嘴裡品嚐，吃完後眼睛一下子就亮了。

路希寧趕緊將籃子遞給他們說道：“這裡面都是給你們的，不著急哦，你們慢慢吃。”

孩子們你一個我一個的，一會兒就將一盆小龍蝦給吃完了，吃完後一個個都變成了小花貓的模樣，還伸出舌頭來舔了舔自己手上面的料汁，現在都還沒有吃夠，意猶未儘的樣子。

“好了，走吧，咱們快點去乾活吧，等到下次我還給你們做。”路希寧說完後就趕緊開始繼續割起了豬草來，就留下孩子們自己回味無窮。

割完一筐豬草的時候，也差不多到了吃午飯的時間了，路希寧和孩子們打了一聲招呼後就離開了，趕緊交完豬草回去吃飯。.o

回去之後，其他知青也都回來的差不多了，包括今天去鎮上面買東西的人也都已經回來了。

路希寧特意進廚房和今天做飯的人說了她做出來的那一盆小龍蝦，然後自己還特意拿了一個碗撈了一碗出來，隨後說：“這些就拿出去給大家加一個菜吧，這是我特意回來做的。”

廚房裡面的人也早就到了這一盆的小龍蝦，聞著味道就十分的香，但是又不知道是誰的，他們不敢動彈，現在聽到路希寧都發話了，趕忙就端了出去。

今天吃飯的人都提前坐到了桌子旁等待開飯，等到眾人都坐下來之後，開飯了。隨後一雙雙筷子就都伸向了小龍蝦的盆子裡面，剛剛路希寧已經告訴他們食用的方法了，一時間，嗦小龍蝦的聲音此起彼伏，旁邊的其他飯菜都根本無人問津。

路希寧早就提前自己撈了一些出來，她還特意的分給了丁依然一些，所以兩人不用和眾人瘋搶，其實每個人也差不多吃了三四個而已，畢竟這麼多人呢。

路希寧隻感覺一低頭一抬頭的功夫，那麼一盆的小龍蝦就被搶劫一空了，還有人甚至將湯汁都淋在飯上面拌著吃，畢竟有肉味呀。

等到吃完之後，眾人才開始說起話話來。

“路知青呀，這是什麼東西呀，還有這些都你從哪裡來的呀，怎麼這麼好吃呀？”有人問出了大家最想要問路希寧的問題。

“這個叫小龍蝦，是我無意中發現的，就在咱們大隊的泥潭裡面就有，我估摸著大隊裡面的魚塘裡面估計也有，反正做出來就很好吃。”路希寧邊吃飯邊邊隨意的說道。

“是呀，這個可真好吃，而且還有肉味呢，就是有點少。”有人附和著路希寧砸吧著嘴說道。

“路知青你手藝可真好呀？而且這個東西我們都見過你都知道，可真厲害啊！”還有人誇獎路希寧說道。

“你今天下午再給我們抓一點回來吃吧，就這麼一點，都不夠塞牙縫呢？真小氣呀！”沈豔婷突然發出聲音，用命令的語氣趾高氣揚的和路希寧說道。

路希寧了她，發現這個沈豔婷可能是好長時間沒出來蹦噠了，現在跑出來找存在感來了。

路希寧可不慣她這些毛病，直接開口說道：“行啊，你要是是想吃我下午可以繼續給你抓，隻要你出油就可以了，今天這頓的油是我出的，你也應該知道有多費油來著。”

路希寧做的小龍蝦紅彤彤的，上面油光滿面的，一就知道需要很多油。

剛剛在沈豔婷說完之後大家就安靜了下來了，現在更是一句話都說的在埋頭吃飯，但是也有的人著沈豔婷的眼神帶著鄙夷不屑。

沈豔婷感覺到了大家神色各異的目光，瞬間感覺被路希寧下了面子，接著繼續胡攪蠻纏道：“這東西見都沒見過，要是把我們吃壞肚子怎麼辦呀？你負責嗎？”

“我剛剛又沒讓你吃，是你自己要吃的呀，吃壞肚子和我有關係嗎？我逼你了嗎？難道不應該是你自己活該？”路希寧的三連問直接將沈豔婷的臉懟成了豬肝色。

著這樣的場面，眾人都有些無語了，有人打著圓場說道：“這個東西這麼好吃，就算吃壞肚子也值了，畢竟味道嘗過了，你們說是不是呀？”

畢竟吃人的嘴短拿人的手軟，其他人吃了路希寧白給的東西，也都附和著說道：“是呀是呀，就算拉肚子我也願意呀。”

無儘的昏迷過後，時宇猛地從床上起身。