何雨晴琢磨了下,說道:“完全可行,火鍋店隻要味道還行,客流量還行,生意一般不會太差。而且咱們的人氣正旺,開分店自帶人氣,生意差不了。”
“你感覺在雲海市,咱們最終開多少家分店比較合適?”徐方問道。
“我之前做過一次分析,雲海市是一線城市,地方大、經濟強,這種城市對優質的火鍋店來說,開40家分店沒問題。不過我覺得咱們開30家比較穩妥,不多不少最合適。如果到時有精力,可以朝其他市區拓展,不一定非死盯著雲海市。”何雨晴和兩人分析。
徐方眼睛一亮,笑道:“行,那咱們先奔著三十家去!等咱們吃過午飯,我去找店面!”
火鍋店發展如此景氣,秦靜柏和何雨晴都非常開心。中午秦靜柏下廚,三人吃過飯後,何雨晴去了火鍋店忙活,徐方則出門找趙森去了。至於秦靜柏,則紅著臉待在家裡,穿好廚師服等徐方回來。
趙森為了和徐方打好關係,手裡有300平左右的店鋪,都給徐方留著呢。這次聽到徐方又要租三個店面,他爽快約徐方去看店鋪。
這些店鋪都是他挑選過的,位置非常好,徐方自然是一眼相中。簽好了字,徐方又去了星芒裝修公司。
柳海連正在電腦前作圖,看到徐方來了,她眼裡有些欣喜,急忙迎了過來:“徐先生,您來啦?”
“轉正了?”徐方笑問道。
柳海連現在比之前要穩重多了,不經意間也有了些熟韻。撩了下頭髮,柳海連感激道:“這還多虧了你,上次給你兩家店裝修,這才轉正。而且最近你們火鍋店那麼火,顧客知道是我給你們做的設計,找我的訂單也多了。有時間一定要請你吃飯!”
“是金子總會發光,還是因為你實力強。對了,我這又有三家店需要裝修,得辛苦你跑一趟咯。”徐方笑道。
柳海連眼睛一亮,笑道:“你真是我的福星,走吧,測量去!”
……
半個月一晃而過。
徐方的生意都在有條不紊發展。
三家火鍋店,週一到週四的總營業額在20萬左右,而週五到周天的營業額會增長許多,總營業額能達到32萬左右。
扣了房租、食材、人工等各項成本,利潤裡依舊能達到30%。
如今火鍋店有秦靜柏25%的股份,徐方又給了何雨晴5%的股份,徐方自己還有70%的股份。分紅也按這個比例走,徐方每天的收入還算可觀。
至於素白礦泉水,在雲海市的市場占有率也達到了36%,再發展發展,便可輕鬆達到40%。
馮雯在浦海市的水廠,即將建立完畢,預計再有一週就可以投入生產。
雲酒網店發展的也很不錯,銷量已經衝到了掏寶月銷量榜單第一。現在幾乎不用再做軟文推廣,銷售榜帶來的新顧客,以及口碑形成的回頭客,就足以支撐網店的營業額。
這天中午。
徐方剛吃過午飯,手機鈴聲就響了起來。
看到來電顯示,是喬玉打來的,徐方急忙按了接聽:“喂,喬總。”
喬玉喜悅中夾雜著疲憊的聲音傳來:“喂,徐方,漳府市分部我已經佈置好了,你什麼時候有空過來?”
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