江北辰王雪舞 第1848章 狗都不吃

“一百萬？？”

眾人都是一臉震驚之色，就連吳紅波也忍不住有些動容。

不過他很快便冷靜下來了，皺著眉頭說道：“在國內，不太注重米其林的等級認證，但如果要達到三星，誰也不敢保證！”

“老吳，想多了吧？”劉洪凱連忙說道：“我跟你講，外邊的人，他就是個土鱉，隻要你做的好吃，他能挑出什麼毛病？乾吧，絕對沒問題！”

劉洪凱覺得江北辰就是個土老帽，讓吳紅波做幾個拿手菜，絕對能把對方忽悠住！

吳紅波見他這麼說了，也忍不住動心了，旋即便點頭答應下來，“好，那我試試吧，四十分出菜！”

很快，廚房裡的人便忙活起來了。

半個小時後，一道道菜都陸續出來了。

吳紅波親自帶著幾個後廚的夥計，跟著劉洪凱來到了餐廳。

劉洪凱讓服務員將幾道菜分别擺在江北辰和吳欣的面前。

吳欣眼睛都直了，畢竟這還是第一次來這麼高檔的酒店吃飯。

而且，她剛剛是看著價格點的，什麼貴點什麼，這幾道菜可都是不便宜。

這時候，劉洪凱指著桌上的菜肴，笑著說道：“請吧，江先生，這都是你們點的菜，請好好品嚐！”

“對了，怕你不會用刀叉，我讓人給你拿了筷子！”劉洪凱一臉譏誚的說道。

一個土鱉，恐怕連西餐都沒吃過！

他就不信這小子能吃出個什麼名堂來！

江北辰也是毫不在意，從旁邊拿了一副刀叉。

吳紅波等人也是紛紛冷笑，因為他們看出來，這小子拿刀叉的姿勢就有點不對。

人家正常的都是左刀右叉，他倒好，竟然反過來，左叉右刀，這不是來搞笑的嗎？

一看就是個土大款，能點評出什麼東西來？

看來一百萬的獎金，他們是贏定了！

而此刻，擺在江北辰眼前的，是一份牛排。惠靈頓牛排。這道菜是主菜。

可以看出，這是吳紅波的拿手菜，吳紅波很自信，把這道菜故意擺在江北辰的面前。

而江北辰，此時先是拿叉子撥了撥，過了半晌，自言自語地開口說道：“我吃過不少牛排，每種牛排之間的價格不同，其中菲力牛排最貴，也最為嬌氣，烹飪時火候掌控不好就會顯示不出本身的價值。”

“當然，各種牛排口感上無法定輸贏，因為要看食客的口感和廚師的手藝。菲力牛排貴還與這塊牛排取材來源較少有關，是牛身上牛脊肉中最嫩的一塊，本身量就少，加上鮮嫩，入口即化的口感。”

“而惠靈頓牛排先煎後烤，如果選材不好很容易失去水分，優質菲力牛排也就成了這道牛排的不二之選！”江北辰淡淡地開口說道。

吳紅波等人臉色都是微微驚訝。

沒想到這小子還挺懂行的，居然對惠靈頓牛排這麼瞭解！

不過旋即，吳紅波便哼了一聲：“我們酒店的取材，當然都是最好的，這塊菲力，是早上剛剛空運回來的，口感自然也是沒的挑的！”

“先别急！”

江北辰朝吳紅波看了一眼，旋即用刀，把惠靈頓牛排切開了。

旋即便瞥了吳紅波一眼，說道：“這肉是給人吃的嗎？裡面是涼的，拿人當狗喂嗎？”

“你！”吳紅波氣得，沒想到對方憋了半天，居然冒出這麼一句話來。

不過也確實，這道菜是先做出來的，稍微有點失溫。

劉洪凱皺著眉頭說道：“小子，你不要吹毛求疵了吧？西餐不太講究涼熱的，更何況，這道菜放著也沒多久，也沒有你說的那麼誇張吧？”

江北辰擺了擺手，“你錯了，溫度決定了口感，特别是我們華國人，腸胃比外國人嬌弱，一定要吃熱的東西！”

“你！”劉洪凱氣得，乾瞪眼，“好好好！吳師傅，我看他是沒什麼挑的了，故意挑事，不然你給他重做一份，讓他還怎麼說！”

“好！我現在就去！”吳紅波連忙讓人把盤子端了下去，繼續去重做一份。

又半個小時過去，吳紅波的第二份惠靈頓牛排出鍋了，但這次立馬就趁熱給江北辰端了上來。

不過，這次江北辰連碰都沒碰。

“這什麼玩意？”

“這是惠靈頓牛排？”江北辰忍不住皺起了眉頭。

“小子，又怎麼了？這次又有什麼毛病？”吳紅波不服氣地說道。

對方連吃都沒吃，就開始挑毛病，這不是故意的嗎？

江北辰指著盤子裡的牛排說道：“皮都烤焦了，口感一定偏硬，這是給人吃的嗎？”

“你好意思說這是米其林三星水準？”

“狗都不吃，更别說我！”江北辰直接把盤子縐到一邊。-