帶著係統來大唐 第九百三十五章 新開一市有影響（第三更）

“李郎，到時候需要許多貨，京兆府承受的壓力要大哦。”永穆公主懂得一點市場問題。

“所以外面二十個縣引導家禽和牲畜飼養，梁掌櫃他們跟我一起辦大型養豬場。

再讓北面的州中百姓一起養，家附近有山的辛苦點，多割豬草，省下來的飼料算他們自己的。”

李易說著話，來到一個豬肉攤子面前，屠夫在那裡切肉擺肉。

儘量把肉切得似乎每一塊上的肥肉都多，如此才好賣。

跟李易那時賣豬肉的操作相反，曾經李易那裡賣豬肉的，還會往肥肉上貼一片瘦肉。

後來沒有了，大家會自己看，甚至上手。

關鍵是一不小心上當，下次就不來了，騙一次人，失去一個客戶，不值得。

現在的豬比較肥，就這品種，又沒有瘦肉精。

即便如此，百姓還是要選一選。

屠夫沒有往瘦肉上貼肥肉片，不敢，貼了屬於欺詐，有官員管，會被收拾得很慘。

連續被投訴，等著捱打吧，八十杖。

“這條肉不錯。”李易發現了一條好肉，膘不夠厚，上面的瘦肉相對多，與肥肉相間。

這肉百姓不愛買，肥的少。

李易看永穆公主：“聞恬，你吃紅燒肉不？”

“嗯！”永穆公主點頭，還嚥了下口水。

她喜歡吃肉，尤其是李家莊子製作的各種肉。

沒辦法，小時候李隆基沒當上太子，她出生，在王府中缺吃的。

李隆基過生日吃不上面，都是王皇後她爹把皮衣典當了換錢給做的長壽麪。

永穆公主從那時落下的毛病，她可以吃很多肉，關鍵是怎麼吃都不胖。

“現在買了，回去給你做紅燒肉，時間快的話，晌午能吃。”

李易說著指指那條肉，示意對方用草繩串起來。

“這肉一斤少算你一錢，皮我給你蹬，砸搭兩根大骨頭。”屠戶高興，有人上來買不好的肉。

他操刀就要給肉剃皮，說著贈送東西的話。

李易趕忙阻止：“别呀，皮沒了我怎麼做紅燒肉。你那排骨别抽排，帶點肉，兩扇我都買。”

李易又看到排骨，現在賣豬肉，骨頭抽出來，當搭頭，回去可以煮個湯。

豬下水中的豬肝、豬肺、豬心同樣是搭頭。

豬腸子不是，豬腸子油多，拿回家用草木灰搓，放點鹽，就給搓乾淨了。

“骨頭怎麼算錢？”屠戶為難，不好要價。

“兩錢一斤，帶點肉，如何？”李易給出高價。

“你是貴人，你說行就行，豬肺、豬肝、豬心給你了。”屠戶高興，兩扇排骨挺重呢。

李易跟著高興，喜歡大唐，排骨不值錢。

豬肘子值錢，豬踢不值錢，豬頭肉能賣點價錢，豬耳朵便宜。

按照含脂肪量來計算就對了，脂肪越多越貴。

等著買完，豬蹄也被李易拿下，屠戶贈送豬尾巴一條，雙方都覺得占了便宜。

永穆公主站在旁邊抿嘴笑，頭一次住來買豬肉，有意思。

東西算完錢，李易帶永穆公主繼續溜達。

旁邊過來人給錢，順便拿東西。

“再買點蔬菜和羊肉，反正都是做，其他人對付著吃一口，我好幾天沒親自下廚了。”

李易來到豆腐攤子前，買了好幾塊豆腐。

用荷花葉子盛放，現在正好有荷花，不然隻能是竹葉，或者買豆腐的人自己帶器皿。

反正總是有辦法，不可能說用繩子綁，除非拿繩子編個小筐。

“再哪裡做？天上人間？”永穆公主又為難了，她不想去天上人間。

“跟我來，很好解決。”李易拉著永穆公主回頭，向賣熟食的地方走去。

-