沿途需要維護,不準扒車,會死人的。
要有人巡邏,以免有亡命之徒上去偷貨。”
李易早有打算,讓皇帝先坐,給百姓打個樣兒,順便叫李隆基看看大海。
李隆基捏起個豆子扔嘴裡嚼,非油炸,蠶豆吃起來不硬,有韌勁兒。
李易就放了大料和一點鹽,其他的調料沒放。
“外面吃的不一樣。”李成器也吃,他從别處吃茴香豆,口感上有差别。
“放時間長了的再製作不好吃,現在吃的是長江那邊去年秋天後種的蠶豆,剛收穫就給送來。
即便如此,煮之前也要先泡,泡大了再煮,煮完控水,裡面還是有水分,而且味道煮進去了。
泡了之後相對軟,不泡硬,油炸的酥脆,油炸放時間長了硬。”
這又不是什麼保密的事情,廚房自己看就知道。
蠶豆在江南東道種的,今年關中的前兩個月才種,要等到秋後收。
種的人少,天冷不好種,產量低。
一般在山上開塊地,種上幾壟,好田都種糧食。
其實山上的地並不差,有腐殖質,不過引水費勁,挑水上去種點。
天如果不是太旱,就不管了,旱還得挑水過去,一瓢瓢澆。
大田要是旱,沒有水網和井,就隻能哭了。
“還是缺井,大哥工盟打井……”
李易想到百姓辛苦辛苦把作物種下去,然後一場大旱下來時的場景。
“打著,始終在打,太行山東邊的地方,方圓一裡之內必有一口壓力井,百姓自己掏錢造井。
河南道東邊的地區現在是打井的主要地方,那裡小麥種植多,雖不如水稻耗水,卻缺不得水。”
李成器說的地方是河北南部、山西東南、山東等地。
這些全是產糧重地,而河南地區一般情況下有水。
一說河南大旱,基本上指河南道,山東那片地區。
井一直在鑽,井口小,上面還有東西,耗子都掉不下去。
取水的時候還簡單,即便上面的東西壞了,尋常自己乾活的人也能做一個,有工匠造的話更快。
李成器說起此事,露出笑容:“百姓的想法是有井可以不用,但不能沒有井。”
“等咱們攢夠了九年糧,百姓更安心,咱們也放心。”李易說出來一個難度很大的任務。
夠吃九年的儲備糧,光是修糧倉就得耗費許多錢財。
像他那時的儲備糧,九年保證廢,通常三年就不錯了,一般情況下有兩年儲備,新糧出,陳糧賣。
國家不要九年的糧食儲備,夠兩年即可,然後缺糧就是打井、上化肥、菜地改糧田……
大唐不能比,大唐沒那個技術和動員能力,交通更差。
有的地方缺糧,運一車糧食過去,路上消耗得差不多了就。
李隆基喝口啤酒:“土豆、地瓜用來省下主糧進行儲備,再從外面買糧食,大唐一定可以。”
說著他起身:“走,先去看看鯨魚的東西,回來再吃,用戴口罩不?”
“聞一下沒什麼大不了的。”李成器搖頭,他剛才就聞了,現在還不吃一樣吃。
“反正味道是不好,鹽醃製的肉我要抽檢,油不用。”
李易想吃口新鮮的鯨魚肉未成,比較遺憾。
出海的時候沒時間殺鯨魚吃,鯊魚倒是釣了,肉不好吃。-