“說這邊記載有鯨魚,沒指望鯨魚擱淺,在海中遇到也成,咱們殺一頭,東主說油好。”
“海裡的魚比河中的魚大,關鍵好捕撈,一網下去一大堆。”
“快點把火車和鐵軌修上吧,到時從海州到京兆府路上的百姓不缺肉。”
“棉麻混紡的網比單獨的麻線網結實、輕便。”
“在水裡泡時間長了也不行,最怕掛到礁石。”
羽林飛騎們邊忙碌邊就著此話題延伸開來,不一會兒的工夫,樓歪到天涯海角去。
老人、婦女、孩子,聽羽林飛騎聊天,覺得又意思,偶爾還能被逗笑。
他們用竹竿幫忙頂住鯊魚,管它活的還是死的呢,不讓動就對了。
百姓與羽林飛騎的關係特别親近,絲毫不害怕對方是兵。
都說匪過如梳、兵過似箅、官過若刮,在羽林飛騎身上根本見不到。
當兵的幫忙乾活,偶爾烤魚、製作竹鼠,孩子們過去,都能分到許多肉。
還會用貝殼、竹子給孩子們製作玩具。
這哪裡是大頭兵,分明是一個能打好幾個的儒雅書生。
“活著,咬我竹竿,快,打死它。”
一個小孩子手上的竹竿被鯊魚給哢嚓咬住,差一點斷掉。
他嚇一哆嗦,抓緊竹竿大喊。
旁邊的羽林飛騎突然跳起來,對著鯊魚的腦袋就是一巴掌,嘭的動靜響起,鯊魚不動了。
“哇!大哥哥厲害!”孩子開心不已。
他看見過大哥哥們用巴掌拍海邊的石頭,一拍石頭就壞,看著都疼,手疼。
但大哥哥們不砸礁石,隻砸大的鵝卵石,太厚的也不砸。
“冰,快送冰來,好運到長安。”老者猛然想起件事情,吩咐自己族中的人。
海州本地冬天無法儲存冰,有的河流能結一層薄薄的冰,然後就凍不住了。
隻能用硝石來製冰,由於可循環使用,材料成本不高。
他們挖了窖,製作出來一些冰進就放進去,冰不好,卻總比沒有強。
羽林飛騎準備好了馬和桶,魚肝和冰放進去,快馬往北跑,不直接走洛陽的線回長安。
到北面,有冬天冰窖存的冰,這個冰足夠冷,裝上再去洛陽。
等抵達洛陽,洛陽出馬車,用冰桶裝了送去長安。
魚皮可以不吃,魚骨頭不怕天氣熱,魚肉拿鹽醃製,魚鰭同樣能乾製,到時候再泡發。
“凡在這裡的人,一家拿個一兩斤肉回去。”樊凡看看周圍,送鯊魚肉。
大家沒吃過,嘗一嘗,不然那些渴望的眼神,怎麼拒絕?
……
“吃鯉魚膾,冬天莊子中養的鯉魚,易弟挑選的魚,又照著方法養,不怕吃到寄生蟲。”
二月十五,李隆基在李家莊子請大臣們吃魚膾。
什麼侍郎、郎中,都來了,五品及以上的官兒。
莊戶們負責處理魚,禦膳房的沒過來,不放心他們。
禦廚們可能被收買,莊主不存在這個問題。
莊戶的家就在莊子,有親人的親人也在。
魚肉被切成規整的透明的片,放在碎冰上。
旁邊有辣椒油、麻油、芝麻醬、芥末、醬油、陳醋、蔥、薑、蒜、香菜、鹽、青絲玫瑰絲、蒸好的大小黃米等東西。
除了辣椒油以外,都是大唐吃魚膾的標配,幾十種東西供選擇。
食不厭精,膾不厭細,不是說著玩兒的。-