他吃過狗肉蘸醬油,就吃了一口,說不出來那種口感,反正就是噁心。
比吃銅火鍋的酸菜隻蘸腐乳吃的時刻還惡劣,這兩種李易強調的事情,他都傻樂吧唧地嘗試過。
在莊子裡吃銅火鍋,涮完酸菜吃一大口,又緊跟著吃一口腐乳。
那個腥啊,都不敢喘氣了,趕緊憋住氣兒,吃其他的東西嚥下去,然後喝火鍋湯。
狗肉蘸醬油,他也試,告訴他不行,他不信邪,吃完,難受了,趕緊喝狗肉鍋裡的湯,不用鼻子喘氣。
多半個時辰後,幾個人坐在炕上。
燒著炭,一個陶鍋架在上面,湯和肉都是之前就用高壓鍋燒好的。
“看到了吧,乾菜在處理油多的肉的時候才是最好的,包括羊肉,同時加上豆腐。
豆腐嫩,煮一煮就老了,煮不好就碎了。
我會寫信回去,讓那邊多送豆子過來,咱們製作豆腐,你們平時吃得少吧?”
秦離吃一口豆腐蘸狼醬,介紹吃的問題。
彼剌喇一家好幾個女人和孩子,包括女人的父母和他的父母都在别的地方吃。
這個屋子不讓别人進來,就幾個關鍵的人。
狼隻有一隻,不夠整個部族吃,那就頭領一家吃。
彼剌喇搖頭:“沒吃過,我們這裡以前煮飯都煮不熟,怎麼做豆腐?我們聽說過怎麼做。”
“對,豆漿不熬好了,是沒辦法點豆腐的,我們這都是用高壓鍋,不過乾菜你們要準備。”秦離想到問題的根源了。
“沒有高壓鍋,以前準備乾菜怎麼吃?就是當鹹菜,秦離兄弟,你多想想咱們這裡的情況。”
彼剌喇鬱悶,你們來了我才知道有高壓鍋,你以為以前我不想多做幾種飯菜吃?
不然我為什麼要吃烤的、煎的、酥油的、奶多的?還不是你說的那個什麼溫度原因?
秦離想起來了:“會有的,我再寫信,告訴東主咱們一家人了,趕緊多造高壓鍋送來。”
“等秋天我們才能有足夠的東西換,那時羊羔就有了,還長得大一點。
春天之後我們會去種糧食和藥材,順便打獵,跟你們先借高壓鍋用,之後再還。”
彼剌喇對高壓鍋有種特殊的迷戀,這玩意兒太好用了,能煮肉,速度很快,煮完的肉骨。
秦離擺擺手:“我估計我寫信回去,陛下會送你們,從東主那裡拿高壓鍋。”
“誰出錢呢?”彼剌喇在盤算最後承誰的情。
“陛下出水洗煤,李家莊子製作成焦,用焦來鍊鋼,用來鍊鋼的粗鐵朝廷出。
鐵礦的地方是東主給出來的,還有煤礦的位置。
東主給開采和初步冶煉的技術,包括軌道運輸。
陛下把這部分轉到冶煉的費用通過煤炭的獲取轉歸工部操作。
工部在這個過程中,如果是非稅收地方的京兆府與河南府,當地百姓付出二十天的調。
在付出調的時候,百姓離開時可以自己帶一車塊煤走,基本上把調的錢賺回來了。
如果繼續在礦上,可以換成錢,也可以換趁煤和糧食。”
秦離給說明情況,這個事情吧,很多方面在參與。
他自己說的自己懂,彼剌喇等人部族的人聽了卻更茫然。
什麼情況?這個轉那個的,那個又跟其他的有關係,究竟是哪裡出了問題?
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